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联合检查，防微杜渐，确保校园食品安全

日期:2019-09-30 | 点击量:

　　2019年9月24日，后勤管理服务中心组织各食堂负责人对8间食堂进行了联合交叉安全大检查。参加此次检查的领导有后勤管理委员会主任黄耀明、执行委员李冬青、物业管理处处长官照春、总务科科长文正彪。学校领导高度重视，通过对查看现场、翻阅台账、听取汇报，对各食堂开展了过细的检查。肯定了各食堂做得效好的方面，各食堂经理要相互借鉴，取长补短。同时也指出在检查中存在的各类安全隐患问题，并要求各食堂认真督促，整改到位，并进行回头看，要求彻底消除隐患。为全校师生营造一个安全、舒适的就餐环境。

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动员部署

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安全管理制度检查

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索证索票情况检查

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用电安全情况检查

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消防安全检查

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用气安全检查

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切配间检查

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“半成品”储存检查

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“隔夜菜”储存检查

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冷藏冷冻库检查

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食品加工间检查

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